Noora H.
Yhteistyössä Fazer Café
Minulta on toivottu postausta ruokavaliosta ja siitä, mitä syön, jotta jaksan treenata. Olen miettinyt, miten asiasta kertoisin, sillä jokaisella on oma tapansa syödä ja se mikä sopii yhdelle, ei välttämättä sovi toiselle. Muistakaa siis tämä postausta lukiessanne.
On kuitenkin yksi ateria, joka sopii mielestäni lähes kaikille ja se on aamiainen. En koskaan jätä aamiaista väliin. Jollen ehdi syömään sitä kotona tai kahvilassa, otan aamiaisen mukaan ja syön sen työmatkalla. Aamiaisen skippaaminen aiheuttaa nälkävelkaa, jonka tuntee vielä seuraavanakin päivänä. Ohjenuorani syömisessä onkin, että syön aamulla kuin kuningas. Aamulla saa syödä niin paljon kuin haluaa, pääasia on, ettei jää nälkä.
Arkisin syön yleensä aamiaiseksi jotakin seuraavista:
-maustamatonta jogurttia, marjoja, vähäsokerista mysliä ja pähkinöitä
-pari leipää kinkun tai juuston ja vihannesten kanssa sekä kananmunan tai hedelmiä
-puuroa marjoilla tai maidolla sekä kananmunan
Viikonloppuisin aamiaisia ja brunsseja tulee syötyä usein kaupungilla. Vaikka aamiaiset ovat aina ihania, erityisen hyvältä ne maistuvat aamutreenien jälkeen, en nimittäin ole vieläkään kovin kummoinen aamutreenaaja. Lämpimän peiton vaihtamisesta kylmään ja pimeään lenkkipolkuun ansaitsee mielestäni palkinnon, ja sellaisina päivinä saatan palkita itseni kahvila-aamiaisella myös arkisin.
Lounaaksi syön yleensä runsaan salaatin, pari palaa leipää ja juomana on maitoa tai vettä. Runsas salaatti tarkoittaa oikeasti runsasta salaattia, jossa on vähintään kaksi proteiinilähdettä. Salaatissa käytän kastikkeena oliiviöljyä ja balsamicoa, lisäksi saatan ripotella päälle pähkinöitä. Leipä on ruisleipää, jollei tarjolla ole lämmintä vaaleaa leipää. Jälkiruoat jätän yleensä lounaalla väliin, työpaikkaruokalan jälkiruoat harvemmin ovat niin hyviä, että niihin kannattaisi tuhlata päivän herkkukiintiötä.
Välipalan syön kahden maissa. Välipalana on jogurttia, pähkinöitä, marjoja ja hunajaa. Pelkillä hedelmillä en pärjää ja aamiaisen lisäksi välipala on sellainen ateria, jolla kannattaa syödä riittävästi. Turhan moni yrittää kitkutella yhdellä omenalla.
Päivälliseksi syön usein pastaa tai aasialaista ruokaa. Tykkään aasialaisten ruokien kokkaamisesta, ja jos välillä muistaa päivittää jääkaapin sekä maustevaraston, on niitä myös helppo ja nopea tehdä. Valmistan aina illalliselle salaatin ja noudatan orjallisesti lautasmallia, salaattia on aina puolet lautasesta. Valmiiden salaatinkastikkeiden käytön olen lopettanut kokonaan, yleensä laitan salaattiin omatekoista ranskalaista salaatinkastiketta tai sitten vain oliiviöljyä ja mausteita. Jos olen treenannut kovaa, saatan syödä vielä iltapalaksi jogurttia tai leipää.
Herkkuja syön lähes joka päivä. Olen todennut, että herkkulakot saavat minut vain himoitsemaan niitä entistä enemmän. Herkku tarkoittaa minulle esimerkiksi suklaapatukkaa, jätskipalloa tai paria lakupatukkaa.
Sellainen on tyypillinen ruokapäiväni arkisin. Viikonloppuisin tulee syötyä enemmän herkkuja ja erikoisempia ruokia, mutta silloin syön vähemmän välipaloja.
Jos kaipaat palkintoa aamutreenien jälkeen tai haluat muuten vain ihanalle aamiaiselle, niin kurkkaa Fazer Cafén aamiaispaketit ja aamiaiskampanja. Nappaa kuva herkullisesta tavasta aloittaa aamu ja tägää se #fazercafeaamu ja @fazersuomi, kerran kuussa arvotaan neljän hengen aamiainen.