Yhteistyössä Antiguas Reservas -viini
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Saimme tovi sitten blogin kautta vähän punaviiniä testiin. Emme ole hetkeen kokkailleet yhdessä, joten päätimme pistää pystyyn tyttöjen illan par excellence. Ilta sisälsi uusien aarrekarttojen askartelua, viiniä, erinomaista ruokaa, diippejä keskusteluita ja hyvää poppia. Viime lauantaina Noora K. pakkasi mukaan Glorian Ruuan ja viinin edellisen numeron, jossa oli “se yksi ihanalta kuulostava resepti”, vähän hopeita kattausta täydentämään ja ison kasan puhkiluettuja lehtiä.
Ensimmäinen vinkki onnistuneeseen tyttöjen iltaan: On ihan ok keskittyä välillä lukemaan jotain kiinnostavaa, koko ajan ei ole pakko puhua.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Antiguas Reservasia suositellaan erityisesti liharuuille ja niistä porolle. Alkuruuaksi oli siis ruisnappeja, joihin laitettiin piparjuurituorejuustoa, kylmäsavuporoa ja vähän timjamia koristeeksi. Yhdistelmä oli aivan tolkuttoman onnistunut – tuhosimme kahdestaan koko vadillisen.
Toinen vinkki onnistuneeseen tyttöjen iltaan: Illallisvalmistelut kannattaa jakaa. Vaikka nyt kokkailtiin Noora H:n luona ja päävastuu ruoanlaitosta oli H:lla, niin Noora K. sai vapaat kädet kattaukseen ja kaappien tonkimiseen. On vähän tylsää, jos vastuu kaikista järjestelyistä on aina sillä, jonka luokse mennä syömään.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
“Se ihanalta kuulostava resepti” oli suppilovahverovorschmack, joka on ehkä tavallista pataruokaa vähän tiiviimpi, mutta täydellisesti sesonkiin istuva ruoka. Pataruuat tuntuvat usein olevan aika lihaisia, joten tämä suppispata on oiva löytö myös niille, jotka kaipaavat vegeversiota. Me teimme sitä ohjeen mukaan soijarouheeseen, mutta myös hirvijauheliha voisi toimia erinomaisesti. Vorschmack vaatii kaksi tuntia haudutusaikaa, joten söimme alkuruuan, askartelimme ja jatkoimme vasta sitten pääruualle.
Kolmas vinkki onnistuneeseen tyttöjen iltaan: On hauskaa, kun on jotain erityistä tekemistä. Tällä ei viitata tyynysotaan alusvaatteissa, joka on ainakin meidän kaveripiireissämme yleinen vitsi siitä, mitä tytöt tekevät keskenään. Seurapelit tai treenit ennen illallista toimivat tietysti aina, mutta yksi kiinnostava vaihtoehto seuraavalle kerralle on nyt niin suosittu värittäminen.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Sitten käytiin taas pöytään.
Neljäs vinkki onnistuneeseen tyttöjen iltaan: Tähän päivällispöytään suorastaan kuuluvat ne aiheet, jotka käytösoppaissa yleensä kehotetaan unohtamaan. Uskonto, politiikka ja muut tulenarat aiheet? Kyllä.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Neljän ruokalajin illallisen saa helposti, kun ennen jälkiruokaa tarjoaa juustoja. Viini sopii mainiosti voimakkaammille juustoille, ja parhaat keksit juustojen kaveriksi löytyvät Stockmannilta. The Fine Cheese Co. -merkin rosmariinikeksit ovat järjettömän hyviä.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Viides vinkki onnistuneeseen tyttöjen iltaan: Perustaustamusiikin sijaan luukutetaan läpi kaikki eniten tunteita, muistoja tai muuten vaan oikeaa fiilistä herättävät biisit. Onneksi on Spotify! Meidän kattaukseemme kuului muun muassa Fugeesin The Score -levy ja sekalainen setti brittipoppia ajalta, jolloin Cool Britannia oli maabrändäyksen aatelia.
Jälkkärinä toimi mukiin tehty “pikaomenapiirakka”, eli omena-kaurapaistos, joka tarjoiltiin vaniljajäätelön kanssa.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Kuudes vinkki onnistuneeseen tyttöjen iltaan: Illan lopuksi kannattaa sopia seuraavasta kerrasta, muuten illanvietot siirtyvät muiden menojen tieltä hamaan tulevaisuuteen. Me taidamme kokata seuraavan kerran jouluna, sillä ajattelimme kokeilla, millaista joulunvietto olisi kaveriporukalla pitkän kaavan mukaan illallistaen ja seurapelejä pelaten.
P.S. Alkoholilainsäädännön vuoksi tähän postaukseen ei poikkeuksellisesti voi jättää kommentteja. Olemme varmistaneet viranomaista edustavalta lakimieheltä, että periaatteessa kommenttiboksia ei tarvitsisi sulkea ja jakomahdollisuutta estää, mutta pelaamme näissä asioissa mieluiten varman päälle.